食品生产日期标签 怎么才能让人“看得见”?
新闻1 1丨食品生产日期标签 怎么才能让人“看得见”?
字太小、看得见颜色浅、食品生产藏得深,日期让人热血江湖三转pk食品生产日期标签怎么总是标签“躲猫猫”?标注位置、字体规范、看得见文字颜色,食品生产生产日期标签如何才能一目了然?近日,日期让人市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的标签公告》,推动食品企业积极采取针对性改进措施。看得见《新闻1 1》关注:食品生产日期标签,食品生产怎么才能让人“看得见”?
显著标注其实并不难
为什么企业不愿意做?
中国政法大学食品药品法治研究中心 王青斌:标签实际上是日期让人热血江湖三转pk消费者了解产品信息的一个窗口,做到显著标注其实并不难,标签而且《食品安全法》也有明确的看得见要求,但是食品生产企业之所以不是那么愿意做,可能很多时候还是日期让人出于成本等因素的考虑。
如果生产日期标注得非常清楚,容易找到,那么在不同批次的产品里面,消费者基本上都会选择最新生产的产品,包括有经验的消费者在超市买东西的时候,就可能会看到这样一种现象,比如说企业往往把最新生产的产品放在最后面,把最先生产的产品放在最容易拿到的位置,其实这也是出于避免一些产品过期的考虑,防止增加成本。
食品标签,如何更规范准确透明?
为了帮助消费者更直接地识别营养成分,最近上海开始试行“饮料分级”。通过A、B、C、D四个等级,来反映饮料中含有糖、脂肪等成分的情况。据介绍, A、B、C、D标识根据饮料中“非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂”四种含量,进行综合分级。从A到D级,推荐程度递减。目前,有4家企业参与饮料分级标识的首批试点。
事实上,为了培育市民的健康生活方式,去年8月,上海就曾试行过用“红橙绿”的三色标识来给饮料分级:红色建议“少喝或不喝含糖饮料”,橙色提醒“每日添加糖少于25克”,绿色指导市民看懂营养成分表。它们虽然不直接标明饮料的含糖量,但依然能够指导消费者优化消费选择,减少含糖饮料的摄入。
在饮料分级方面,一些国家已经有明确的规定。2022年12月,新加坡就开始全面实施含糖饮料分级制,要求生产厂家在售包装饮料需印上营养等级标签,标签含A、B、C、D四个等级,健康度递减。 2023年12月30日起,已实行一年的饮料分级制,进一步扩大适用范围,现场制作的鲜榨果汁以及现泡饮料也被纳入。
根据新加坡全国健康调查数据,新加坡是全球糖尿病患病率涨幅最快的国家之一。新加坡民众平均每天消耗掉60克糖,其中一半以上都来自饮料。新加坡卫生部数据显示,如果不加以控制,至2050年,新加坡约600万人口中,糖尿病患者可能达到100万。
食品生产日期标注问题
涉及消费者和企业之间利益平衡
中国政法大学食品药品法治研究中心 王青斌:食品生产日期标注问题涉及消费者和企业之间利益平衡,正面标识的强制性推广,实际上必然也会对企业的利益有一定的负面影响,但是对消费者来讲是一个有益的制度。涉及多方利益的博弈,确实是比较复杂的问题。
从消费者的角度,购买包装食品时,要养成看标签的习惯,特别是看标签中一些重要的信息,比如说生产日期、保质期以及糖含量、油含量、盐含量,是否含反式脂肪酸等对健康有着突出影响的信息。(央视新闻客户端)
(责任编辑:知识)
-
3月30日电 据法新社报道,当地时间29日,泰国东部一处建设工地发生起重机翻倒事故,造成7人遇难,多人受伤。据报道,泰国警方信息表示,当天下午约4点,在泰国东部罗勇府一家制造金属烟囱的工厂建设期间,一 ...[详细]
-
3月25日电 据中国驻英国使馆网站消息,为进一步方便领事证件办理,中国驻英国使馆将于2024年3月25日起实施“线上 线下”方式办理护照、旅行证。申请人可先通过手机“中国领事”APP提交证件办理申请、 ...[详细]
-
江西玉山3月25日电 2024“华鼎锦纶”斯诺克世界公开赛24日晚在江西玉山落幕,卫冕冠军、赛季排名榜首的特鲁姆普在决赛中以10比4击败中国斯诺克“一哥”丁俊晖,夺得本赛季第五个排名赛冠军。英格兰名 ...[详细]
-
宁德3月25日电 (杨隆宇 严贵翔)装载11000吨硫酸的化学品船利比里亚籍“鼎衡26”轮25日从福建省宁德市三都澳港区漳湾作业区起航,驶往泰国。利比里亚籍“鼎衡26”轮在宁德三都澳港区漳湾作业区进行 ...[详细]
-
福建南平3月29日电(张丽君 温良英)时下正值春耕春种时节。3月29日,福建省南平市建阳区水吉镇和平村再生稻田里,满目葱茏的头季再生稻秧苗成排成行,长势喜人。农户们卷起一片片秧苗,正在为它们“搬家”, ...[详细]
-
3月25日电 据中国驻英国使馆网站消息,为进一步方便领事证件办理,中国驻英国使馆将于2024年3月25日起实施“线上 线下”方式办理护照、旅行证。申请人可先通过手机“中国领事”APP提交证件办理申请、 ...[详细]
-
江西玉山3月25日电 2024“华鼎锦纶”斯诺克世界公开赛24日晚在江西玉山落幕,卫冕冠军、赛季排名榜首的特鲁姆普在决赛中以10比4击败中国斯诺克“一哥”丁俊晖,夺得本赛季第五个排名赛冠军。英格兰名 ...[详细]
-
3月22日电 据商务部网站消息,3月21日,商务部部长王文涛会见礼来制药董事长兼首席执行官戴文睿。双方就中美经贸关系、礼来制药在华发展等议题进行了交流。王文涛表示,健康是人民美好生活的重要标志,中国坚 ...[详细]
-
本报讯中青报·中青网记者 胡宁)2023年以来,北京市公安局经侦总队会同局属有关单位深入开展线索摸排工作,从两条非法荐股报警的110警情信息入手开展调查,发现多家公司不具备行政许可资质,却通过发送信息 ...[详细]
-
3月22日电 据商务部网站消息,3月21日,商务部部长王文涛会见礼来制药董事长兼首席执行官戴文睿。双方就中美经贸关系、礼来制药在华发展等议题进行了交流。王文涛表示,健康是人民美好生活的重要标志,中国坚 ...[详细]